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「食べてないのに体重が増える」「何をどれだけ食べれば維持できる?」そんなモヤモヤは、メンテナンスカロリーを知るとスッと晴れます。この記事では、メンテナンスカロリー計算のやり方を、初心者でも迷わない手順で解説します。年齢や男女別のメンテナンスカロリーの目安や、デスクワーク向けの消費カロリーの考え方、そして代謝が落ちる原因と対策までまとめました。今日から「何を食べるか」「どれくらい動くか」が数字でわかり、ムダな我慢が減ります。

メンテナンスカロリーは、今の体重を維持するための1日あたりの必要エネルギーのこと。体の土台である基礎代謝(生きるために使う消費)に、生活や運動などの活動による消費を足した総量です。まずは用語を整理して、全体像をつかみましょう。
基礎代謝(BMR)は、寝ていても消費される最低限のカロリー。TDEEは、BMRに日常の活動や運動、食事誘発性熱産生(食べることで生じる消費)を加えた総消費です。体重が長期で増減しないとき、摂取カロリー≒TDEEになっていると考えられます。維持したいならTDEEに合わせ、減量ならやや下回り、増量ならやや上回る設定にします。
エネルギー消費は大きく「BMR(基礎代謝)」「NEAT(通勤・家事・姿勢維持などの非運動性消費)」「EAT(運動)」「TEF(食事誘発性熱産生)」の4つに分けて考えると整理しやすいです。とくに日中ずっと座りがちな人はNEATが落ちやすく、同じ体格でも必要カロリーが数百kcal単位で変わります。まずは“現状の摂取量と体重の週平均”を記録し、増減が止まる付近=あなたのTDEEの実測値と捉えるのが実用的です。日々の体重変動(±0.5〜1.0kg)は水分・塩分・便通で起きるため、1日単位ではなく週平均で判断しましょう。
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正確さと簡単さのバランスが良いのが「Mifflin-St Jeor(ミフリン・サン・ジョール)式」。身長・体重・年齢・性別からBMRを出し、活動量係数を掛けてTDEE(=メンテナンスカロリー)を求めます。電卓ひとつでOK。以下のステップで進めましょう。
① BMR(基礎代謝)
男性:10×体重(kg) + 6.25×身長(cm) − 5×年齢 + 5
女性:10×体重(kg) + 6.25×身長(cm) − 5×年齢 − 161
② 活動量係数(早見表)
| 生活・運動レベル | 目安 | 係数 |
|---|---|---|
| ほぼ座りっぱなし(デスクワーク中心) | 通勤・家事は軽め、運動ほぼなし | 1.2〜1.35 |
| やや活動的 | 立ち仕事が混ざる・週1〜3回軽い運動 | 1.4〜1.55 |
| 活動的 | 歩く・動くが多い・週3〜5回運動 | 1.6〜1.75 |
| かなり活動的 | 肉体労働/運動選手に近い | 1.8〜2.0 |
③ TDEE(メンテナンスカロリー)
TDEE = BMR × 活動量係数
【計算例】身長170cm・体重65kg・年齢35歳・男性、デスクワーク係数1.3の場合。BMR≒10×65 + 6.25×170 − 5×35 + 5 = 1580kcal。TDEE≒1580×1.3 = 2054kcal。目安は約2,050kcalとなります。
係数の選び方:デスクワーク中心で週1〜2回・20分の軽い運動→1.25〜1.35。週3〜4回・30〜45分の運動→1.45〜1.6。通勤でよく歩く、立ち仕事や肉体労働→1.6以上を目安にします。迷ったら低めに置き、2週間後の体重推移で補正すると失敗しにくいです。
つまずきポイント:①身長の単位ミス(cmなのにmで入れる)②年齢の入力漏れ③係数を高く見積もりすぎる——の3つが定番です。計算結果は±100kcalの幅で丸めてOK。食事記録アプリに目標kcalとして入力し、実測で微調整していきましょう。
同じ体格でも、年齢や性別、活動量で必要カロリーは変わります。ここでは「平均的な身長・体重」を想定し、デスクワーク寄り(係数1.3)での参考値を示します。自分の体格に置き換えれば、より現実的な数字になります。
| 年代 | 男性の例(175cm/72kg) | 女性の例(162cm/58kg) |
|---|---|---|
| 20代 | 約2,250〜2,350kcal | 約1,800〜1,900kcal |
| 30代 | 約2,150〜2,250kcal | 約1,750〜1,850kcal |
| 40代 | 約2,050〜2,150kcal | 約1,700〜1,800kcal |
| 50代 | 約1,950〜2,100kcal | 約1,650〜1,750kcal |
算出方法の前提:ミフリン式でBMRを出し、活動量係数1.3を掛けています。男性例は175cm/72kg、女性例は162cm/58kgを仮置き。これらは体格次第で上下しますので、自分の身長・体重で再計算して置き換えてください。とくに50代は筋肉量の差が効きやすく、同年代でも200kcal以上の差が出ることがあります。
上の数値はあくまで入口の目安です。体格が小柄/大柄、日々の歩数、筋肉量、睡眠やストレスなどで前後します。2週間ほど体重の推移を見て、100〜150kcalずつ微調整するとフィットしやすくなります。
座り時間が長いと、NEAT(非運動性の消費)が下がりやすく、メンテナンスカロリーも低くなりがちです。とはいえ、激しい運動が必須ではありません。仕事の合間にできる工夫で、1日に+100〜300kcalの消費アップは十分狙えます。
これらを全部やらなくても、できるものを2〜3個だけ選べば十分です。コツは「トリガー」を決めること。会議後・昼食後・帰宅後に必ず1アクション、と先に約束しておくと続きます。歩数計やスマートウォッチの“スタンド通知”を使い、1日のリングを閉じるゲーム感覚で積み上げましょう。
まずは「30分ごとに1〜2分立つ・歩く」を合図で習慣化。通話は立って行い、階段を選び、昼休みに10分散歩を入れます。1万歩で約300〜400kcalの消費が目安。昇降デスクやフットレストの活用、座位での足上げ・肩回しも有効です。週2〜3回、20〜30分の軽い筋トレや速歩を足せば、TDEEの底上げになり、食事の自由度も高まります。
年齢を重ねると代謝が下がるのは自然な変化です。ただし、生活習慣の工夫で「落ち幅」を小さくできます。よくある原因を知り、現実的な対策をセットで覚えておきましょう。
筋トレの始め方(目安):週2〜3回、全身で8〜10種目(スクワット・ヒンジ・プッシュ・プル・体幹など)を各8〜12回×2〜3セット。翌日に“軽い張り”が出る負荷が合図です。たんぱく質は食事毎に20〜35gを目標にし、朝と夜に偏らせないのがコツ。鉄分・ビタミンD・カルシウム不足は活力低下を招くため、血液検査で確認しておくと安心です。
体調に不安がある場合は、無理せず医療機関で相談しましょう。
ゴールに合わせて、メンテナンスカロリーから上下に調整します。急ぎすぎるほど続きません。まずは小さく始めて、体重とコンディションを見ながら微調整が基本です。
| 目的 | 設定目安 | ポイント |
|---|---|---|
| 減量 | TDEEの−10〜20% | たんぱく質優先、筋トレ+歩数キープ |
| 維持 | TDEE±0% | 体重の週平均でチェックし100kcal刻みで調整 |
| 増量 | TDEEの+10〜15% | 筋トレ頻度を確保、脂質は控えめに |
スピードの目安は、減量なら週あたり体重の0.3〜0.7%の下降、増量なら0.2〜0.5%の上昇が無理のない範囲です。急ぎすぎると空腹やパフォーマンス低下で継続困難になります。停滞を感じたら、歩数や睡眠が崩れていないかを先に点検し、そのうえで100kcal幅で調整します。
PFCは、Protein(たんぱく質)・Fat(脂質)・Carbohydrate(炭水化物)の配分。まずはたんぱく質と脂質を体重から決め、残りを炭水化物に回すと現実的で続けやすいです。
食品に置き換えると:P=100gなら、鶏むね150g+卵1個+ギリシャヨーグルト200gでほぼ到達。F=60gなら、オリーブオイル大さじ1×2、ナッツ20g、卵黄2個、サーモン切り身で調整可能。C=280gなら、白米150g×3杯+果物1個+根菜の副菜でクリアできます。外食の日はPを確保しやすいメニュー(刺身定食・チキンステーキ・豆腐料理)を選ぶとバランスが整います。
例:TDEE=2,050kcal・体重65kgの場合。P=85〜105g(340〜420kcal)、F=52〜65g(470〜585kcal)。残りをCに回すと、C=260〜300g(1,040〜1,200kcal)程度が起点になります。

忙しい日でも「総カロリー」と「PFC」をざっくり合わせられればOK。選び方のコツを覚えておくと、迷いが激減し、リバウンドも防ぎやすくなります。
具体例:
・コンビニ→おにぎり1+サラダチキン+ゆで卵+味噌汁(約500〜600kcal/P35〜45g)
・牛丼チェーン→並盛を“ご飯少なめ”+温玉+サラダ(約650〜750kcal)
・和定食→焼き魚定食でご飯を小盛に、唐揚げやタルタルは回避
・カフェ→全粒粉サンド+ヨーグルト+無糖ラテで脂質を抑えつつPを確保
甘いドリンクは“特別な日だけ”と決めるだけでも、週あたり数百kcalの削減につながります。炭酸水や無糖の紅茶・コーヒーに置き換えつつ、満足感は主食とたんぱく質でキープしましょう。

メンテナンスカロリーは「今の自分に合ったちょうどいい量」を教えてくれる指標です。完璧を目指すより、ざっくり計算→2週間の観察→100kcal刻みの調整で十分。数字に強くなるほど、食事の自由度が増えてストレスが減ります。
今日の一歩は、BMRを計算して活動量係数を掛けるだけ。デスクワークならまずは歩数とこまめな立ち上がりから。代謝を落とさないコツを押さえつつ、自分サイズの食べ方に整えていきましょう。